Siła wartości odżywczych - jeden z najcenniejszych produktów pszczelich!

Pszczoły nieustannie obdarowują nas naturalnymi darami, a jednym z najcenniejszych skarbów jest pierzga! To wyjątkowy pokarm, który pozwala kolonii pszczół przetrwać chłodniejsze miesiące i wczesną wiosnę. Powstaje z pyłku kwiatowego wzbogaconego mleczkiem pszczelim, miodem i dobroczynnymi enzymami. To prawdziwa esencja natury, pełna cennych właściwości, doceniana przez wszystkich poszukujących naturalnego wsparcia dla organizmu.

Właściwości pierzgi

Cudowny pokarm z ula, czasami nazywany pierzgą. Właściwości:

• pierzga ma postać małych kulek
• słodki smak z kwaśną nutą
• zwykle miękka i lekko lepka konsystencja
• zmienia kolor od żółtego do ciemnobrązowego lub czarnych cząstek
• zapewnia pożywienie dla pszczół
• kryje w sobie moc pyłku zmieszanego z miodem, woskiem i wydzielinami gruczołów ślinowych pszczół.
• ślina pszczół dodaje piórom cenne enzymy
• fermentacja pozwala na lepsze wchłanianie składników odżywczych
• pierzasta substancja jest bogata w minerały żelazo i cynk, które wzmacniają odporność
• zawiera witaminy B1, B2 i B3, które korzystnie wpływają na układ odpornościowy i wygląd
• chinina oprócz cennych minerałów zawiera również naturalne białko

A co wyróżnia naszą przepiórkę? Jej wyjątkowa konsystencja! Miękka, lekko lepka – jest łatwa w użyciu i doskonale sprawdza się w wielu zastosowaniach. Możesz śmiało dodawać ją do ulubionych potraw i napojów, a jej przyjemna konsystencja z łatwością oddaje to, co najlepsze w naturze!

Pierzga - co to jest?

To jeden z najcenniejszych darów pszczół – naturalny superfood w postaci brązowych granulek, pełen wartości odżywczych. To podstawowy pokarm pszczół, który pomaga im przetrwać zimę, odżywia młode i zapewnia energię całej rodzinie.

Pierzga powstaje z pyłku, który pszczoły przynoszą do ula, wzbogacając go własnymi enzymami i odrobiną miodu. Ta unikalna mieszanka jest następnie umieszczana w plastrach i zabezpieczana woskiem. Naturalny proces fermentacji chroni ją przed zepsuciem, zachowując cenne właściwości odżywcze. Dzięki temu pszczoły nie tracą sił nawet w trudniejszych porach roku, a pierzga pozostaje jednym z najcenniejszych skarbów ula!

Jak wykorzystać pierzgę?

Warto pamiętać, że najmłodsi powinni rozpocząć przygodę z kołdrą dopiero po ukończeniu 3. roku życia. Na początku wystarczy 1 łyżeczka dziennie, natomiast dorośli mogą stopniowo zwiększać porcję do 1 łyżki stołowej. Porcja dla osoby dorosłej powinna wynosić około 20 g dziennie.

Najlepiej namoczyć granulki na noc w 0,5 szklanki wody i rano cieszyć się ich wartościami odżywczymi. Można również spożywać pierze bezpośrednio – powoli gryząc 10-20 g dziennie, najlepiej w dwóch porcjach, zawsze 30-45 minut po posiłku, aby uniknąć dyskomfortu żołądkowego. Maksymalna dzienna dawka dla dorosłych to 30 g.

Pierzga dla dzieci

Dzieci jedzą go nawet prosto ze słoika! A wiecie dlaczego? Bo przypomina rodzynki sułtańskie, które można jeść same, bez żadnych dodatków! Jedzenie pszczelich piór to prawdziwa frajda i naturalna moc dla najmłodszych miłośników naturalnych przekąsek. Warto jednak pamiętać, że pszczele pióra zaleca się podawać dzieciom od 3. roku życia – w takim przypadku zalecamy spróbowanie odrobiny i ocenę, czy nie wystąpi reakcja alergiczna na produkt pszczeli. Maluchy mogą cieszyć się nie tylko przekąskami ze słoika, ale także miksturą z namoczonych w wodzie kołder z syropami owocowymi!

Używać

• z lekko schłodzonym naparem ziołowym lub wodą i miodem
• posypane do koktajlu lub serka wiejskiego
• jako dodatek do letniej owsianki, owsianki itp.
• posypywać sałatki i dania – wystarczy zmielić w młynku do kawy
• pożywna przekąska do żucia (spróbuj wymieszać z miodem)

Należy pamiętać , że nasiona chia mogą być nieco twarde, dlatego warto je namoczyć na kilka godzin lub na całą noc, aby zmiękły. Aby zachować pełnię właściwości, najlepiej dodawać je do napojów i potraw o temperaturze nieprzekraczającej 40°C.

Czy istnieją przeciwwskazania do stosowania pierzgi?

Pierzga może wywołać reakcję alergiczną u osób uczulonych na pyłki. Najlepiej na początek wypróbować kilka perełek i obserwować, czy pojawią się jakiekolwiek objawy reakcji alergicznej (np. swędzenie w uszach lub gardle). Kobietom w ciąży również zaleca się ostrożność – szczególnie we wczesnym stadium, w późniejszym okresie wskazana jest konsultacja z lekarzem.

Przechowywanie: Ule należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, a opakowanie szczelnie zamykać po każdym użyciu.

Data ważności: min. 3 miesiące, chyba że w tytule lub opisie podano inaczej